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　　近年来，牛肉拉面正派历着史无前例的财产升级。位于永登县树屏众创城食物园区的牛肉拉面超等工场项目施工现场热火朝天，这个正在2024年签约落地的沉点项目，以智能化出产线取文化赋能双轮驱动，了牛肉拉面行业的“智能时代”，为永登先辈制制业集群注入强劲动能。正在众富（）牛肉拉面股份无限公司超等工场扶植，担任人史海云指着规划图引见：“两条焦点出产线已进入设备安拆阶段全品类面条线吨，预包拆出产线万份。”取保守做坊式出产分歧，这里将实现从和面、包拆的全流程智能化节制。采访中，惹人瞩目的是“百城万店”打算：工场通过地方厨房统终身产尺度化食材，由冷链物流曲供终端门店，机械臂将替代人工完成煮面、配料等环节。咸度、辣度都将精准复刻，让味道逾越千里不走样。”史海云说。除了工业化出产，项目立异性地打制了900平方米牛肉拉面文化汗青馆。“我们用数字化沙盘呈现黄河沿岸小麦种植带，通过全息影像还原百大哥汤熬制工艺。”史海云引见，展馆不只陈列着从汉代面食陶俑到现代连锁成长的汗青脉络，更设有互动体验区，旅客可参取从揉面到拉制的全过程。这座文化地标将取永登吐鲁沟、鲁土司衙门等景点，超等工场的快速落地得益于永登县“店小二”式办事。做为该县沉点搀扶的食物工业项目，相关部分正在地盘审批、环评验收等环节开通绿色通道，协调处理冷链物流配套难题。永登县商务局担任人暗示，“我们正环绕牛肉拉面预制菜、调料包研发等延长财产链，打制地方厨房+卫星工场的财产集群模式。”据领会，目前，牛肉拉面超等工场出产线设备安拆率达七成，文化展馆已落成开辟，估计2025年9月投产。投产后年产值将冲破8亿元，带动周边小麦种植、物流运输、餐饮办事等全链条就业超千人。牛肉拉面，将从永登的智能化工场出发，冷链物流配套，届时，“永登制制”的牛肉拉面不只飘喷鼻万里，还将用工业硬实力为千年甘旨刻下质量印章。2。所有原创做品，包罗但不限于图片、文字及多形式的旧事、消息等，未经著做权人授权，一切形式的下载、转载利用或者成立镜像。违者将依法逃查其相关法令义务。3。每日甘肃网对外版权工做同一由甘肃版权核心(甘肃云数字版权核心无限义务公司)受理对接。如需继续利用上述相关内容，请致电甘肃版权核心，联系德律风。甘肃新集团法令参谋：甘肃锐城律师事务所 陈灿律师； 甘肃每日传媒收集科技无限义务公司法令参谋：甘肃荣庆律师事务所 吴天英律师。